BBQプランク

¥1,350

アメリカではとってもスタンダードな
BBQの調理方法です。
ご自宅で簡単にスギの燻製料理を味わうことができる
AND CRAFTS 一押しの商品です!

在庫5個

商品カテゴリー:

説明

BBQプランクとは、
杉板の上に食材を並べてコンロの上で燻す、簡単燻製料理です。

この商品は、山梨県で伐採されFSC認証を受けた安心安全な木材のみを使用しております。
商品は一部、節の混ざった木材を使用しておりますが、料理や人体への影響は一切ございませんので
ご安心ください。

 

 

ー使用方法ー

1.杉板を1時間程度水に浸し芯までしっかりとしみこませる
(この時、水の代わりに日本酒やワイン、ウィスキーなどで代用するとまた違った大人の味わいになります)

2.食材を並べる

3.アルミホイルなどで蓋をして、20分~30分ほど蒸す

 

とっても簡単なので、ぜひ試してみてください!

追加情報

重さ 0.6 kg
大きさ 28 × 13.5 × 1.5 cm

レビュー

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